После оплаты, доступ к контенту придет на указанную почту.
Три вида теста, которые закрывают практически все потребности для повседневной домашней выпечки с начинками.
Мини-курс «Три теста»
Рецепты универсальны и подходят для изделий со сладкой и солёной начинкой.
Все три рецепта доступны в моих полных уроках и курсе по несладкой выпечке. Там они скомбинированы с различными начинками, способами формовки и другими полезными техниками. Но если эти вопросы не вызывают у вас сложностей или у вас уже есть своя наработанная база начинок, а не хватает знаний о тесте, то этот мини-курс для вас.
Материалы курса останутся в вашем личном кабинете навсегда.
Стоимость: 4 500 рублей
Все три рецепта доступны в моих полных уроках и курсе по несладкой выпечке. Там они скомбинированы с различными начинками, способами формовки и другими полезными техниками. Но если эти вопросы не вызывают у вас сложностей или у вас уже есть своя наработанная база начинок, а не хватает знаний о тесте, то этот мини-курс для вас.
Материалы курса останутся в вашем личном кабинете навсегда.
Стоимость: 4 500 рублей
Программа курса
-
1. Тесто дрожжевое сдобноеПростое, но в то же время очень универсальное тесто. Его можно приготовить впрок – оно отлично хранится в морозильной камере. Подходит для сладких и несладких пирожков, булочек с начинкой и без, а также для пирогов. -
2.Слоёное бездрожжевое тестоТесто широкого применения для сладкой и несладкой выпечки. Оно не требует расстойки – можно использовать сразу. Подходит для пирожков, кулебяк, наполеона, мильфея, шасон с яблоками, слоёных язычков, берлинского печенья (ушек) и множества других изделий. Отлично хранится в заморозке. -
3. Вытяжное тестоПодходит для штруделей со сладкими и несладкими начинками, самсы, всевозможных рулетов и пресных лепешек.
Мини-курс Курс «Три теста»
досуп к материалам останется у вас в личном кабинете навсегда
4 500 рублей
Купить курс