В этом уроке вы научитесь готовить нежное, воздушное и ароматное бездрожжевое слоеное тесто, которое можно использовать для большого количества разнообразных блюд.

Я люблю готовить маленькие пирожки на 1-2 укуса, при этом начинки кладу столько же, сколько весит тесто. Научимся готовить 3 самые популярные начинки.

Так как начинки в пирожках разнообразные, я покажу, как формовать пирожки так, чтобы ваши домашние и гости могли легко их различить.

Самое удобное в этих пирожках то, что их можно заморозить в сыром виде и выпечь, заранее не размораживая.

Видео-урок состоит из логичных блоков и разбит на семь видео материалов.

Сложность 🥐🥐 из 5